Περιγραφή
Σπάνιο μέλι με ιδιαίτερη γεύση και υφή που αποδίδεται στον ασπρόθυμο, ένα σπάνιο είδος θυμαριού με λευκά άνθη που φύεται μόνο στα όρη της Κρήτης σε υψόμετρο άνω των 1.500 μ. Πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες. Ευεργετική δράση στο ανώτερο αναπνευστικό και στο πεπτικό σύστημα.
Αρκαλοχώρι Ηρακλείου Κρήτης
Φυσικό Ελληνικό Άθερμο