Περιγραφή
Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε γυρεόκοκκους θυμαριού κατατάσσεται σε μέλι με ξεχωριστή ευεργετική δράση για τον ανθρώπινο οργανισμό. Διαθέτει τονωτικές, αντιγηραντικές, αντιοξειδωτικές, αντισηπτικές και βακτηριοστατικές ιδιότητες.
Αρκαλοχώρι Ηρακλείου Κρήτης